최고의 병자 와인 블 랙잭는 코르크입니다

병과 와인 블 랙잭에는 더 많은 코르크가 사용됩니다. 코르크는 주로 서부 지중해에서 자라는 너도밤 나무 가족을위한 상록수 나무 인 코르크 오크의 껍질로, 그 목적에 따라 처리됩니다. 껍질이 제거 되더라도 약 10 년 안에 재생 될 것이므로 코크 오크 자체는 시들지 않을 것이며, 어떤 의미에서는 자연을 파괴 할 가능성이 적은 재료라고 말할 수 있습니다. 로마 시대부터 코르크 플러그가 glazed 냄비에 부착 된 징후가있는 것 같습니다. 아마도 플러그로 사용한 지 오래되었을 것입니다.

유리 병이 만들어지면 처리하기 쉬운 많은 코르크가 배포됩니다. 처리 중이라고 말하면 병의 개구부에 맞도록 단순히 성형되어 화학 물질이나 금속을 사용할 필요가 없으므로 천연 재료를 최대한 활용하는 플러그입니다.

아시다시피, 코르크는 악화 될 가능성이 적고 밀폐가 높으며 탄력적이므로 병 입구에 고르게 붙어있을 것으로 기대할 수 있습니다. 코르크에 브랜딩 및 인쇄에 글자와 자국이 있다는 사실은 와인의 기원에 대한 기록입니다. 또한 와인 출생의 증거입니다. 따라서 코르크를 수집하는 수집가조차도 그들이 술에 취했다는 증거가 있습니다.

한 이론에 따르면, 코르크의 길이는 와인의 가격에 비례한다고한다. 긴 코르크가 외부 공기와 접촉 할 가능성이 적고 장시간 병에 걸리고 노화 된 와인은 양호한 상태로 저장 되었기 때문입니다. 요즘 우리는 나사 인 금속 캡과 합성 수지로 만든 인위적으로 만든 플러그를 볼 수 있지만, 소믈리에 나이프를 뽑고 코르크에 남아있는 전송 향기를 즐기기 위해 시스템이 그대로 유지되기를 바랍니다.